Producten

De Beur culinairlijn voldoet functioneel aan de hoogste eisen. De vaste variant is uitermate geschikt voor bereiding van samengestelde boters volgens eigen receptuur en is uit de koeling direct verwerkbaar én smeerbaar.

6 x 2 kg

De Beur culinairlijn voldoet functioneel aan de hoogste eisen. De vloeibare geklaarde boter spat niet en zorgt voor een mooie bruinering.

6 x 1 L

De koksroomlijn is perfect te gebruiken voor al uw warme bereidingen zoals sauzen, soepen en gratin. Het schift niet, gaat velvorming tegen en is bestand tegen zuren en alcohol.

De Hollandia Koksalernatief met plantaardige olie is daarnaast uitermate geschikt voor toepassing in gerechten waarbij de roomsmaak niet mag overheersen maar alle functionele eigenschappen van koksroom wel zijn gewenst.

Hollandia Koksalternatief, met plantaardige olie

De Koksroomlijn is perfect te gebruiken voor al uw warme bereidingen zoals sauzen, soepen en gratin. Het schift niet, gaat velvorming tegen en is bestand tegen zuren en alcohol.

De Hollandia Koksroom Alternatief Soepen & Sauzen heeft bovendien een positieve invloed op uw keukenpercentage met behoud van een kwalitatief eindresultaat.

6 x 1 L

De koksroomlijn is perfect te gebruiken voor al uw warme bereidingen zoals sauzen, soepen en gratin. Het schift niet, gaat velvorming tegen en is bestand tegen zuren en alcohol.

Hollandia Koksroom Original met de smaaksensatie van traditionele room maar zonder de nadelen. Verkrijgbaar in 1 en 2 liter fles.

 

6 x 1 L
6 x 2 L

Slagroom in spuitbus staat garant voor een professionele toef met een goede stand en stevigheid. Daardoor is deze perfect geschikt op koude en warme dranken. De innovatieve hendel en spuitkop zorgen voor een makkelijke bediening en mooie scherpe randen.

6 x 700 ML

Gemiddeld 20% meer toeven dan andere romen én een perfecte stand en stevigheid op zowel koude als warme dranken. Hollandia Slagroom is verkrijgbaar in 3 verpakkingsformaten: 1 liter, 2 liter en 5 liter.  

6 x 1 L
6 x 2 L
3 x 5 L

Met Volume+ gaan gemak, hygiëne en constante kwaliteit hand in hand. Met het handige adaptersysteem is deze snel en eenvoudig aan elk type slagroommachine te koppelen waardoor HACCP werken gegarandeerd is.

6 x 1,75 L

Hollandia Slagroom is veelzijdig in gebruik. Geslagen en ongeslagen verwerkbaar in grenzeloos veel toepassingen. Perfect verwerkbaar in de lekkerste desserts of in warme gerechten. Hollandia Slagroom is verkrijgbaar in 3 verpakkingsformaten: 1 liter, 2 liter en 5 liter.  

6 x 1 L
6 x 2 L
3 x 5 L

Het ideale alternatief voor slagroom. Op basis van plantaardig vet en met dezelfde verwerkingsmogelijkheden als gewone slagroom. Bijzonder geschikt voor verwerking in mousse, parfait en bavarois.

6 x 1 L
Top